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Química - StoodiMed

Propriedades Coligativas das Soluções

Prof. Kleber Por que se coloca sal em uma caixa de isopor com água, durante um churrasco, para fazer as latinhas de bebidas gelarem mais rápido? Por que não é recomendado colocar sal na água, durante o preparo de um alimento, somente após ela ter começado a ferver? A resposta para essas perguntas estão com as chamadas Propriedades Coligativas das Soluções!

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